他习惯了和重型机械打交道，那些操纵杆、踏板、方向盘和微操手套，无时无刻不传递着强烈的震动，把他震得十指发麻，骨头发疼，往往苦练一星期回到家，连钥匙都摸不出来，包出来的馄饨更不用说，又塌又丑，经常惹人发笑。
但这一次，十指轻触馄饨皮和肉泥，不同食材的触感化作无法用笔墨形容的数据流，从指尖顺着膨胀十倍的神经网络涌入大脑。
还没动手，楚歌仿佛就能看到，自己包出来的馄饨，是什么样子。
心念一动，动若脱兔，十指好似在黑白琴键上尽情欢舞，赋予馄饨皮和肉泥以精彩的生命力，让他们像是清晨的花蕾般含苞待放。
眨眼功夫，十只堪称完美的菜肉大馄饨，就在楚歌手中出现。
“这是——”
楚歌看着自己的作品，感动得想哭。
肉泥不多不少，将馄饨皮完全撑饱，露出碧绿如翡翠的质感，却没有一点肉泥从旁边漏出来。
馄饨皮在包裹过程中轻轻拉伸，褶皱恰到好处，恍若一朵冉冉绽放的玫瑰，更比玫瑰多了几分清香。
轻轻放到案板上，大馄饨有一个向下放松的动作，像是酣睡的娃娃，但四周依旧挺刮，即便煮开，裙边也不会糊到一起，反而会呈现裙摆摇曳，金鱼摆尾般的质感。
这就是楚歌曾经看过、吃过和梦里见过千百次的，老妈亲手包出来的菜肉大馄饨啊。
“我成功了。”
楚歌不敢相信，“和老妈包的一模一样。”
“我看看。”
白姨凑过来一看，也是眼前一亮，“是不错，楚儿终于开窍了。”
叮叮叮！
三枚金色光点，从白姨的方向涌入楚歌的脑海，脑电波的碰撞，好像手机交易，现金入账的音效。
叮叮叮叮！
许家兄妹在旁边忙活，听到白美丽的惊叹，也把脑袋探过来，分别贡献给楚歌三四枚金色光点。
特别是许军，用沾满了面粉的大手在楚歌背后狠狠拍了一掌：“好小子，真有你的，比我在酒店练了那么久还厉害，你最近干什么了，手指这么灵活？”
楚歌“呵呵”傻笑，不止高兴自己能重现老妈的美味，更高兴自己发现了金色光点的第一桩妙用。
这就是传说中的“修炼”么，真是趣味无穷啊！
“你还没吃早饭吧？”
白姨说，“哎呀，真和你妈包得一模一样，这碗馄饨我舍不得卖给别人吃，烧出来你自己吃好了。”
“还是白姨吃吧，你们刚从医院回来，应该也没吃早饭，算是我孝敬您的。”
楚歌说着，觉得有点不好意思，添了一句，“一碗馄饨，当然算不了什么孝敬，白姨您就瞧好吧，往后咱们有的是好日子要过呢！”
心里又有些惆怅，心说要是自己早点儿觉醒超能力，能让老妈吃上这么漂亮的馄饨就好了。
“我也刚从医院回来，我也没吃早饭。”
许军故意道，“还是给我吃吧？”
说着，他的爪子伸了过来，又被白姨一巴掌打掉。
“大家一起吃吧，一起包，一起吃，吃完了，再接着干活！”白姨笑道。
楚歌点头，意犹未尽，觉得双手蠢蠢欲动，还能做更多事，想了想，抄起剁肉刀。
一般馄饨店里用肉泥，都是机器绞出来，虽然方便，但没有灵魂。
真正的好肉泥，非要拿刀剁出来，准确说，应该叫“肉蓉”。
剁肉蓉的工作，楚歌是做惯了的，但今天一把刀拿在手里，感觉格外不同，轻轻握着刀把，就能精确感知到刀的重心，各种不同姿势下的平衡，甚至刀刃上细微的崩口，从而找到最佳的入刀方式和力度。
“啪！”
一块肥三瘦七的五花肉掼在案板上，楚歌用手轻轻一捋，就捋出了五花肉的筋骨和质地，“啪啪啪”，先是三掌拍下去，把表面拍散，随后剁肉刀上下翻飞，入刀如庖丁解牛，没有丝毫滞碍，五花肉被他分成了麻将牌大小的肉块，每一块都四四方方，均匀精确，就算拿尺子来量，都量不出多少误差的。
楚歌耳边，仿佛响起了歌剧里男高音引吭高歌的声音。
爽，他从来没想到，剁肉蓉也能获得这么强烈的快感，无数金色光点在他的神经和肌肉纤维之间飞驰，呼啸，碰撞，爆裂，刺激细胞释放出一股股生物电流，剁剁剁，剁剁剁，他进入物我两忘，剁肉之王的境界。
“真的变厉害了啊！”
两名帮工，王姐和李姐在旁边看了，也纷纷惊叹起来。
叮叮叮，楚歌收获王姐和李姐的惊叹，化作金色光点，各三枚。
楚歌越来越兴奋，不知不觉，消耗的金色光点也越来越多，动作如行云流水，金色光点也像是水银般流转全身。
忽然，楚歌双手一滞，陷入泥淖。
却是金色光点消耗殆尽，他被打回原形。
从敏捷到迟钝的感觉就像是一脚踏空，跌进万丈深渊，他一时没准备，手一抖，剁肉刀掉在地上，发出“当啷”一声响，险些没砍到自己的脚背。
大家都吓了一跳。
“楚儿，没事吧？”
白姨关心道，“你平时上学太辛苦，还是上楼去休息吧，我本来就说，你和军儿马上就要工作，有自己的事业，以后少来店里帮忙，还有小诺，你也专心学习去吧，这里有我和王姐、李姐就够了。”
“白姨，我没事。”
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