除了每天傍晚去海边修行之外，庄海洋早晚都多了一项工作，那就是骑马巡视牧场。而牧场的别墅里，也多了四条杰努克负责购买的牧羊犬。
当新开辟的种植园，不少农产品开始进入采收期，庄海洋也跟之前一样，先前这些农产品送去检测。确认品质并未降低，随后便加大了销售份额。
获得第一年采购名额的两家餐厅，看到牧场增加的供货量，也很高兴的道：“现在终于不用担心，每天限量限额销售了。威尔先生，你们还会开辟新的种植园吗？”
“这个暂时不是很清楚！目前的话，我们BOSS只安排开辟两个种植园。至于是否开辟新的种植园，最终还需要他拿主意。毕竟，他才是老板。”
如果可以选择的话，威尔自然巴不得将牧场改造成农庄。将那些长有牧草的草地，全部改造成可种植果蔬的菜地。问题是，这根本就是不可能的事。
对庄海洋而言，开辟一块新的种植园，也要考虑到牧场的环境保护。在这方面，威尔也很清楚庄海洋的要求。再开辟种植园，肯定还需等待一段时间。
值得高兴的是，目前种植园所在的位置，跟养殖场的位置还是分开的。甚至为了便于游客参观，庄海洋还对牧场的便道，进行了一番规划跟设计。
考虑到一些游客不会骑马，他还购买了几辆电动的高尔夫车。平时牧场员工去种植园，也能省下不少时间。搬运新采收的果蔬，也不用把汽车开过去。
用庄海洋的话说，有可能造成污染的汽车，仅限在牧场住宅区附近使用。一旦进入牧场中心区域，必须禁止使用汽车这些有可能释放污染源的设备。
那怕牧场用来收割牧草的机器，庄海洋也会要求员工尽量少使用。现阶段，牧场内部使用的代步工具，全部都来自清洁能源。即便价格高点，庄海洋也不介意。
正是源于这些高标准的治理管控，很多牧场员工也能感受到，那怕牧场增加了不少动物，又扩大了耕种面积。可牧场的环境，相比早前都变得整洁干净了许多。
当杰努克告知，首批养殖的肉牛，已经到了可以出售的阶段。看到那些正在牧场悠闲啃食牧草的半大小牛，庄海洋也随即道：“给那些采购商打电话吧！”
“好的，BOSS！相比羊羔的出售，我们养殖的肉牛，你打算如何出售呢？”
每头牛宰杀后可供食用的肉，自然比一头羊羔多出不少。这种情况，再限定两家经销商，只怕每天能够销售的牛肉不多。那对推广牧场的肉牛，也会显得有些不利。
考虑到这些，庄海洋想了想道：“首批可供上市的肉牛有多少？”
“除挑选出来的种牛外，首批可供销售的成品牛，应该有一百五十头左右。”
“OK！等那些采购商过来，先宰杀一头送检，将我们的牛肉品级定出来。而后的话，根据这些采购商的需求，将这些商品牛拍卖出售。”
“这样销售的话，只怕采购商不会同意吧？”
“无妨！如果他们不愿意整只购买，那我们就不跟他们做生意。我对你们养殖出来的牛肉品质有信心，不论那个部位的牛肉，相信都会有市场的。”
见庄海洋这样信心满满，杰努克自然不会多说什么。实际上，首批出售的五百多只羊羔，目前已经彻底卖断货。剩下第二批待出售的羊羔，多家餐厅都想提前预定。
会出现这种情况，自然也是缘于这些羊羔的味道，深得一些食客的喜爱。那怕价格不菲，可尝过海洋牧场的羊排滋味，很多食客对其它所谓的上等羊排，似乎都失去兴趣。
等首批肉牛推出市场，庄海洋相信这种情况也会再次发生。至于说，购买整头牛，会造成不少浪费。那就要看，这些商家会不会做生意，将整头牛利润最大化了！
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