第839章 葡萄酒
当前线的作战取得进展时，赵启明的酒也终于酿造完成。
通过发酵法酿造的酒，经过了长时间的封存，酒桶里的果汁会呈现出明显暗红的颜色。而这也是葡萄酒的最显著的标志。
赵启明在亲自查看之后, 确定酒已经酿造完成，便让人把酒桶取了出来。
此时的正厅里，早已迫不及待的解忧跪正坐在赵启明的旁边，亲眼看到酒从酒壶中倒出来，那颜色的解忧很是喜欢，但更吸引她的是那股奇特的香味。
“是果香。”解忧使劲的闻着, 然后眼睛发亮的朝赵启明道：“闻起来就很香甜呢。”
“难道是甜酒？”站在旁边的秦文有些失望, 作为地道的关中人，能让他感兴趣的必须是烈酒。
赵启明没做解释, 把自己的酒杯倒满之后，解忧紧接着就把她的杯子拿了过来。
刚好钱管家外出办完事，刚走到侯府就闻到了那股香味，老头顺着味道走进了客厅，捋着胡须在旁边看热闹。
等到所有的杯子都倒满了，赵启明这才放下酒壶，然后朝钱管家和秦文道：“见者有份，都来尝尝吧。”
“谢过小侯爷。”声称自己只喝烈酒的秦文首先拿起了酒杯，但是赵启明和解忧都还没尝，他也只能等着。
“喝这酒是有规矩的，这首先就是要看。”赵启明把酒杯拿起来，见里面的酒色暗红，心里很是满意，便接着道：“接下来还要晃。”
“还要晃？”秦文拿着酒杯，有点不知所措。
赵启明亲自示范，为大家表现要怎么晃，可惜他手里拿着的是瓷杯，根本没有玻璃酒具的美感, 所以这个过程被他敷衍了过去，然后道：“紧接着还要闻。”
听到这话，秦文已经急的抓耳挠腮了，他觉得喝个酒还要如此麻烦，实在让人心急，但这是赵启明定下的规矩，他也能老实的学着。
“现在能闻到酒味了。”解忧是很好的学生，赵启明说了要闻，她就当真用心去闻，还有了自己的发现。
钱管家也正在用心的闻着，老头很有经验的样子，捋着胡须道：“想来是刻意的摇晃，才让酒味散发出来，可见这喝酒的规矩，的确是有些道理。”
“现在能喝了。”酒香让赵启明沉醉，他便迫不及待拿起酒杯，然后仰头喝下。
包括钱管家和解忧在内，大家都看着他，等待着评价。
可赵启明只顾眯着眼睛享受，过了很久才睁开眼睛, 笑着道：“味道还行。”
听到这话，解忧便再也没有犹豫，抬起酒杯就喝了个干净。
她平时其实很少喝酒，但既然是赵启明亲手所酿，她便有了些期待，可即便如此，酒的味道也让她大感惊喜，还没把被子放下，就眼睛发亮的朝赵启明喊道：“妾身还要喝。”
解忧拿过了结果，用实际行动表示了他对酒的喜欢。
这让钱管家有些好奇。毕竟赵启明和解忧都没有给出具体的评价，让她很想知道这酒的味道究竟如何。
“如何？”赵启明笑看着钱管家。
钱管家的脸上出现了疑惑的表情，有些不解的朝赵启明道：“没有烈酒入喉的辛辣，但分明有股陈酿的酒香，实在是怪事。”
“根本就不奇怪。”钱管家拿起酒壶，亲自为钱管家倒酒：“常喝粮食所酿的酒，难免有些不习惯，但是这葡萄所酿的酒也同样是酒，钱管家很快就能感受到其中的美妙了。”
钱管家谢过赵启明，再次拿起酒杯，然后按照赵启明所说的规矩，拿着酒杯晃了起来。
眼看着赵启明给钱管家续杯了，秦文也赶紧把自己的杯子递过来，然后有点不好意思的朝赵启明笑着。
“你也喝完了？”赵启明看了眼秦文，笑着打趣：“我记得你刚才说过，自己只喝烈酒来着。”
听到这话，秦文赶紧讨好的说道：“往后除了烈酒之外，果酒也喝。”
“这还差不多。”赵启明给秦文倒了酒，这头酒壶才刚放下，解忧就拿了过去，这让他突然有些担心，便朝解忧提醒道：“这可是酒，后劲很大的，你可别喝多了。”
“可是妾身还没喝够呢。”解忧抱着酒壶，抱怨的朝赵启明道：“夫君要是舍不得，那妾身就不吃了，把那些都拿去酿酒。”
“我是怕你醉了。”赵启明有点无奈，意识到自己可能劝不住解忧，便索性放任不管：“等你喝醉之后浑身难受，知道这酒的后劲，以后就会有所节制的。”
“妾身可不怕。”解忧嬉笑着给自己倒酒。
钱管家这时放下了酒杯，捋着胡须回味着，然后笑道：“这酒的确别致。”
“现在不会心疼酿酒时用的那些蔗糖了吧？”赵启明朝钱管家打趣。
“居家过日子，还是勤俭些为好。”钱管家眯着眼睛道：“不过这果酒如此别致，要是能用来祭祀祖先，多用些蔗糖也不算浪费。”
但是站在管家的立场上，他不能支持酿酒时浪费大量蔗糖的行为，便把祭祀祖先拿出来当借口，让酿酒的行为有了正当性，说来也是有趣。
赵启明心里好笑，但是没有拆穿钱管家，还煞有其事的说道：“这酒的确适合祭祀祖先，钱管家要记住此事，等明年我要多酿些酒。”
钱管家捋着胡须点头。
酒壶里的酒很快就喝完了。钱管家和秦文还有些意犹未尽的样子，但解忧终于有了些醉意，被解忧扶着朝后院走去了。
想到静安公主还等着品尝，赵启明也很想静安公主庆贺胜利，便亲自去了趟酒窖，取了满壶的酒，然后便朝骑着金牙，朝静安公主的外宅去了。
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