“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料，剥皮捣成泥状，蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉，它是乌干达国宴的主菜。乌干达的“国饮”是以香蕉和高粱面混合发酵酿成的酒，香甜醇厚。开宴时，将酒坛摆在桌上，坛顶插着过米长的草管，宾主吮管对吸。
这两种饮料和食物李好曾经在一个电视节目中看过，印象比较深刻。此刻从系统里面换了制作流程和配料后，他准备再做出来尝尝。自己的这个学生估计到时会准备在这里搞个酒楼出来，总需要一些特色的东西。
南非香肠是后世南非的一个特色小吃，南非人民常常会自豪地告诉外国客人他们刚刚品尝的美味香肠是蛇肉做出来的美味，那些外国人常常对此深信不疑。
因为南非香肠，特别是当它被买走时肉条卷在一起，而且香肠的厚度与一条蛇的厚度相差无几时，它就像是一条死蛇。然而南非香肠其实是由碎牛肉和一种奇特的南非混合香料制作而成的，它是烤肉野餐上最受欢迎的食物之一。
除了这些，这边还有一种很美味的果汁，这个是由喜瑞果榨出来的饮料。喜瑞果树—生长于水果天堂南非，凭借充足的日照，适宜的气候，肥沃的土壤以及无污染的生态环境，孕育出享誉世界的高品质新鲜水果。
大西洋、太平洋季风汇合于非洲大陆的暖流，为喜瑞果树的生长提供最佳温床，而只用天敌防治病虫害的独特方法，使得喜瑞水果几乎没有药物残留，成就新鲜水果的卓越品质。
这个只是后世的说话，事实上这个时候的所有农作物也好，果树也好，都没有使用过农药，化肥也没。大唐现在不缺粮食，所以对于种植的地收获有多高并没刻意去追求。
而李好的学生们朝这个领域研究的时候，更多的是如何使用绿肥搭配各种有机肥料去提高粮食产量，病虫的防止工作大多也是采用植物药物来驱赶防止。所以这边的作物基本上都跟后世的那些污染没有太多的关系。
大唐不是没有研制化肥和农药的能力，但是李好一直没让他们往这块发展，因为那些东西使用后，对于人身体的危害很大。这是一个说法，最主要的原因是因为大唐现在不缺粮食！
美洲大陆加上大洋洲，和西伯利亚地区的开垦，让大唐的粮食十分充足。这些年尽管人口每年都在快速的增长，这些粮食都足够满足所有百姓的需求。另一个原因则是其他占领区提供的粮食，每年也有不少的产量。
那些占领区除了财富被大唐掠夺一空，人口数也少了不少，这些人口的缺口正好由大唐人补上。除了粮食，各种肉奶等物质，大唐现在也不缺少。所有的新生儿，每个月都能从官府领取一份肉奶，提高体质。
用李好的话来说，那就是每天一杯牛奶，强壮大唐人。大唐所有人的体质提升，就得从孩子开始抓起。教育也好，其他方面也好，这些都是这样。这里不会喊着儿童是祖国的花朵，却又设置什么贵族学校这些来限制。
只要时候大唐人的后代，在这里都是一样的待遇，那些书院都一样。除了官府办的那些书院，大部分书院都是李好的产业，在李好眼中，这天下除了皇宫，谁特么的比自己有钱？还有身份？
所以朝廷的书院不论身份，他的书院更加不会论这个，碰上孤儿和条件不好的孩子，书院都是免费提供各种待遇。
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