对于，十七岁的周平安能提拨为食堂副主任的消息，厂里从领导到职工，并没人感到惊讶，反而都是一副‘早该如此’的表情。
毕竟，谁都知道，厂子里能从三天饿九顿，成为现在三天一大荤，每天一小荤，周平安功不可没。更何况，人家周平安心系职工，没看那新开设的打饭窗口吗？那就是小周主任的建议。同时，大家也好奇，周平安上任之后，会有什么新举动。
而周平安上任副主任的第一天，在和范主任商议之后，也不负众望的开始了自己的第一把火：彻底对食堂进行整改。
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周平安借鉴后世经验，并和现在实际情况相联系，起草了食堂的规章制度、岗位职责。范主任，也在一旁出谋划策、查漏补缺。
虽然，周平安这个食堂副主任是第一次给大家开会，但是因为平时他做人局气，再加上现在食堂员工里有一半人都曾经是他特事科的属下，所以，会场上很安静。
周平安首先提出了自己关于食堂的整改意见，然后要求大家群策群力提出自己的意见和建议。
听完周平安的意见后，众人也明白其中必有内行人的指点，也知道今儿是湖弄不了周平安了。于是，敞亮的将各自意见和建议都说了出来。
等大家议论的差不多了，周平安才怕怕手，说道“我刚刚听了一下，大家反应最多的一个是，炒菜师傅不够多，还有就是卫生洁具不够用的问题，是吧？”
周平安顿了下，直接说道，“我的解决方案很简单，卫生洁具问题，以我的名义，给劳资科打报告申请。有我在，劳资科不敢不批”
“至于，炒菜师傅的问题，也简单，从明天开始，所有厨师学徒忙完中午饭后，全体到一食堂，集中培训，能者上，庸者下，先通过考核的，直接上灶，转为九级厨师待遇。灶上满了，剩下的人那就继续干杂务吧。明白了没有？”
众人顿时明白了周平安的意思，那就是谓能力论啊，顿时有的兴高采烈的，也有自家人知自家事的，不过都回答了“明白”。
算会后，周平安开始誊写议定好的食堂规章制度，五个食堂就是五分，厨师职责又是五份，厨工职责还是五份，······，现在可没有什么打字复印社，没办法只能亲自动手。
按照工厂的正规工作流程，晚上，周平安又写了一份关于食堂整改的报告，准备明天递交给上级部门空降到轧钢厂主管后勤的李副厂长。
此李副厂长非彼李副厂长，此李副厂长名叫李成业，部队后勤部门退伍，直接空降到轧钢厂的。虽然来的时间不长，但是因为他是牛队长和保卫处付处长在部队时期的老上级，再加上李成业为人正直，所以，无形中，大家的关系也处理的很融洽。
第二天，周平安就让人把食堂制度，卫生制度，各工种的工作职责，食堂就餐制度等等规章制度，全部张贴于食堂大厅。
同时，在食堂大厅的内部墙壁上，周平安还用彩色油漆画了几幅贴合时代特色的宣传画。
比如，有农民伯伯们在烈日下辛苦劳作的画面，并提有，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦等宣传标语。
也有各行业工人师傅们在车间紧张工作的画面。上面就写上，一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。
还有面容坚毅的将士们，顶风冒雪，持枪守卫边疆的画面，这上面就写上，我们能享受现有的美好生活，那是因为有这些最可爱的人，替我们负重前行。
等等，一幅幅巨大的壁画，让整个空旷冰冷的餐厅里，无形中多了一些不一样的额色彩。
弄好餐厅，周平安带着自己的整改意见书，来到了李副厂长的办公室。
在牛队长和付处长的影响下，李副厂长对周平安的观感颇佳，再看到整改意见书的一手好字时，更是觉得人才难得。
李厂长私下了解过周平安，初中毕业，却能通过自学拿到夜大学的毕业证书；明明只是普通工人家庭出身，却能做到交友遍及四九城；以七级采购员的身份，独领一个科室，供应了食堂百分之七十额度的食品和副食品，甚至就连‘倒杨事件’里，他都在里边发挥了不可或缺的作用。
出于爱才之心，李副厂长当即对周平安大加赞扬，周平安也表现出了应有的恭敬与谦虚。
于是，双方经过友好的沟通交流，本着互惠互利的原则，最后达成一致意见，双方共同认为食堂是李副厂长权利不可分割的一部分。今后大家要心往一处想，劲儿往一处使，才能无往不胜，才能为轧钢厂做出更大的贡献。
呵呵，成年的世界，就是这么的枯燥乏味。
中午开饭，杨书记，聂厂长走进食堂，顿时被墙上的各种宣传画和规章制度吸引住了脚步。
两人都驻足站在墙边细细观看，上行下效，引得轧钢厂里的其他领导干部们也跟着围观，然后，再就是陆陆续续好奇的工人们围观。
下午，厂委会上，杨书记，聂厂长、李副厂长达成一致意见，对新上任的周平安提出了特别表扬，嗯，也一致表扬了食堂的工作态度和工作作风。
会后，三人不约而同的，在不同时间段里对周平安勉励道，好好干，你的才能厂领导都看在了眼里。遇到解决不了的问题，可以来找我。
周平安，唯一例外的，对每位领导，都恭敬的鞠躬致谢。
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