（一）

人们生活中充满了各种“习以为常”的东西。

比如，一吨棉花如何变成棉线。

比如, 人们饮用的自来水来自何方, 又经历多少道过滤程序才从家家户户的水管中流出来。

比如, 人们每天工作生活产生的垃圾最终归向何处。

提到垃圾, 大多数人第一时间想到的是剩菜剩饭、废纸塑料、瓶瓶罐罐。人们乐于谈论垃圾分类, 提高垃圾再利用率, 共建可持续发展的地球环境。

但有一类垃圾, 大多数情况下人们不太愿意讨论它。

它就是人类的粪便。

周博士是一位人类粪便研究专家。

他在首都一所高校研究室就职, 一边给学生上课, 一边做人类粪便的研究，每天面对不同人群产出的不同形态的粪便, 早已习以为常。

他自己经常在大学课堂上打趣说：

“我研究过的大便, 比你们吃的饭都多。”

学生：“……”

一坨粪便摆在面前，周博士能轻易辨别出这坨粪便的主人吃了什么，什么时候吃的，消化系统如何，身体有无不良反应……每次，一份粪便样本被带到研究室，周博士第一步便是细看细闻，同研究室的伙伴看他那认真的模样, 笑着说：

“完了, 这次又是哪个倒霉蛋要被老周看身体了。”

在粪便专项研究出成果前, 一个个研究员反倒达成“见粪识人”的医者水平。

话说回来, 周博士对粪便研究充满热情, 但唯独有一件事他没尝试过——

吃屎。

周博士还在读研究生时，他导师说：

“粪便大多是咸的，有的也带有酸味，苦味。”

周博士：“老师，您……吃过？”

导师：“没吃过。我们研究粪便的人最后的底线，就是不吃大便。”

这句话一直刻印在周博士大脑里。

正如现在，他坐在H市一家高档酒店里，望着餐桌上的“金粒餐”，吞了吞口水，喉咙依旧涩到不行。

金粒餐，一种源于隔壁南国的饮食，主要食材是美少女的粪便。提供粪便的美少女们在顾客下单前三天要清空肠胃，随后按照客人点单的要求吃下各种各样的食材，如哈密瓜，西瓜，苹果等，到规定时间排便，粪便经过油炸呈到客人桌上。

请客的朋友笑眯眯地把金粒餐推到周博士面前：

“周博士，听说您是研究大便的专家，您能来我们这儿，我真的很想让您尝尝这个金粒餐，听听您的感受。”

周博士严词拒绝。

这里是北国的H市。

难得的忙里偷闲，周博士带着一家三口来到北国的H市旅游，顺便见了见大学同学，大学同学又把他引荐其他人，才有了今晚这次宴请。

H市在北国排不上名号，硬要说几线城市的话，勉强算个八线小城，至今建市才短短二十年。在首都已经实现全面城市化的情况下，H市仍然破旧得像个乡镇，唯有矗立在市中心的“双子塔”让H市市民觉得自己生活在“大”城市。

就这样一个城市，因为缺乏核心竞争力，经济发展缓慢。当地政府二十年来想了一些发展路子，收效甚微。

前些年，隔壁南国的金粒餐在网络上广为流传，H市作为边境城市，以金粒餐为噱头吸引了不少来这里旅游的游客，加上H市周边农村地区还保留有一些风格独特的古建筑，这两年终于找到了合适的宣传方向——

看看古建筑，品品金粒餐。

北国内也出现邻国的猎奇食物——“金粒餐”后，不少有钱没地儿花的、纯粹好奇屎的味道的、有特殊癖好的人们纷纷来到H市，就为尝一尝“金粒餐”。

前来尝鲜的人数超出当地群众想象，而H市也因为提供“金粒餐”而在网上走红，连带着当地旅游业逐渐兴盛，成为猎奇人士的必选经典。

不久，人们戏称H市为“吃屎之都”。

一份金粒餐价格高昂，然而在周博士面前，粪便再怎么弄出花样他也提不起兴趣。

平日工作里见粪便已经够多了，更何况，导师说过，做他们这行的，不吃大便是底线。

“周博士，您真不吃？可惜了，这次的金粒是柚子味，还挺清香的。”

说完，一桌人如数珍宝地将一盘金粒餐分食干净。

中午的宴会之后，周博士心情复杂，没有立即回酒店和妻女团聚，反倒自己一个人在H市市中心的双子塔附近溜达。

这一片是H市的CBD区域，汇集了H市的高楼大厦、市政大厅、高级酒店等等。

周博士行走其中，终于感觉自己回到了正常世界。

忽地，一阵“拖拖”声由远及近传入周博士耳朵里。顺着声音来源一看，一辆老式吸粪车从干净的CBD主干道上向他这个方向开来。

这种老式吸粪车开车声音大，不防气味泄露，周博士只在二十多年前的首都见过。没想到这个时代还有老式吸粪车投入使用……

还公然行走被称为H市门面的双子塔附近。

市政部门看来还没有从根本上转变乡镇思想，还需努力呀。

周博士皱着眉头。

吸粪车越开越近，一股刺鼻难闻的气味随风飘来。

周博士天天在研究室里面对的不过是一小块粪便样本，再不济就是一人一次的正常排便量。

面对一车子宛如生化武器一般，还不知道堆积了多久的粪便，周博士只有一个想法——

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