“你可以指定菜种，冬季大多能给你们供应全了，我知道你们自己庄子上有培育的，那无非就是白菜萝卜豆腐，”菊香回身对走过来一身华服的人说到。
“好，我们全要了，但是我有言在先，你种的甜瓜和寒瓜必须只供应给我一个人。”
“这个没问题，除了镇北街沈府，我们供应给他吃，其他的一律不供应。”
“如果他要是卖，我们马上断了供应，沈府给我们全家提供了很多活命的机会，就这一点我们就得供应他们府的保障。”
“洪叔立字据让他们按手印。”
“好的大爷，”洪管家立刻跑去了马车边写字，没多一会走过来手里拿了两张字据，一盒胭脂泥过来。
没等韩大年伸手，菊香伸手接过字据看了一遍，“那一张也给我看看。”
洪管家把手里的字据递给她看，“你认识字？”
菊香笑笑没说话，“爹你按手印吧！”
陈大夫在边上眼里闪过笑意，好狡诈的小娘子！
“这字据得你签，你是他们的主子爷，”菊香把两张字据递给大爷。
“我替我们大爷签了，”洪管家要拿字据。
菊香手往后一缩，“在商言商，签就要跟正主签，不愿留墨宝，盖你们的铺号信物红章也成。”
“我们升斗小民，只认有份量的东西，这是先小人后君子的做法，”菊香不言笑认真的看着洪管家。
“拿笔来，”年轻公子掏出怀里的私章。
接过笔腕力一动，纸上飘逸洒脱的字出来了，盖上鲜红的印子，菊香拿了一份给她爹收好。
“俊山，你跟二哥去挑一个大瓜，一个小瓜过来给公子尝尝。”
孙俊山跟登丰转身就去挑瓜。
“她是你闺女？”年轻公子问韩大年。
“回公子，她是俺闺女，”韩大年一脸骄傲的回答。
登福舀了一盆水放在边上，菊香走过去拿出一个罐子淘洗半天。
登丰先送来小瓜给菊香，然后又跑去大瓜地看孙俊山挑。
切开一半的瓜，又打成小块的放进罐子里放着。
剩下的一半切成大块，放在盆里摞在小罐子上。
孙俊山抱着大瓜回来送进棚里，“菊香你什么时候认识字了？”
“不认识，”菊香回头看了一眼小声笑到：
“不认识也要装样子看看对比对比，他们权大势大的我们不小心点吗？”
“你说的对，”孙俊山瞬间回过味来。
“小钵的端给那个公子吃，大盆里的端给陈大夫和洪管家他们吃，一会再来端大瓜过去。”
孙俊山接了瓜赶紧送了过去。
“你们还能用得起冰？”年轻公子看着孙俊山手里的小钵。
“用不起，是我娘子自己做的，平时都舍不得用，就今天给你们切西瓜才用的，”孙俊山老实的回答到。
冰冰凉凉的西瓜片，吃的炎热的人凉丝丝的。
年轻公子看了一眼陈大夫。
“菊香会做冰呀！那我得赶紧去问问她，讨教一二才行，”陈大夫拿着瓜走去棚里。
菊香切好大瓜放进盆里降温，以为是孙俊山过来了，“俊山大瓜等会送过去刚切好。”
“俊山还没过来，我听俊山说你会做冰，我就好奇过来看看，乡下会做冰的人太少了。”
菊香转过头拿起西瓜吃了一口，“陈大夫是你呀？你是大夫做冰你应该最擅长的呀？”
“就因为我是大夫我才来问你，做冰是个细致的活你竟然也会！”
菊香眼睛一转，“你送我一车东西，我教你做冰还不用你出体力活的。”
“什么东西？”陈大夫赶忙问到。
“你们公子产业肯定大，你能不能让他帮我找一车炮竹矿场的白晶石头？”
陈大夫目光闪了闪，“确定只是石头？”
“对，就是一车石头，也可以多给我几车，石头拉来我告诉你做冰的简易方法，反正我们也不指望靠冰吃饭，教给陈大夫也行。”
“回头我给你送石头来，”陈大夫笑眯眯的走了。
菊香对着孙俊山招手，端了一盆西瓜给他。
“别傻乎乎的站着，没看到爹跟大哥二哥都要烧着了吗？我们自己的瓜白给他们吃不亏吗？赶紧送去吃了。”
说完她一手拿了一片瓜吃着，丝毫不顾忌别人怎么看。
孙俊山端来瓜给韩大年和登福登丰，“菊香说是大瓜，爹你们也尝尝味道，到冬季种的时候心里也有底了。”
韩大年拿起一片瓜吃了一口，“这大瓜不差小瓜呀！”
登丰闻言也咬了一口，细细品了一口，“还是不够小瓜甜，如果冬天卖完全是够了。”
陈大夫跟洪管家对看了一眼，都拿起一片大瓜吃，确实没有小瓜齁甜，但是夏天卖也完全没什么问题。
“大爷，大瓜带去京里完全没有问题，”洪管家又拿了一片递给年轻公子尝。
“跟她说我们要带一个大瓜走，”年轻公子对韩大年不容否决的吩咐。
“爹给这位公子摘，瓜他也吃了认了，实在想要给你摘五个，三两银子一个瓜不二价。”
“银钱孙娘子不用担心，”洪管家笑容爽朗的说到。
菊香抬头看了看，日头还没完全落山，“你们要多少瓜？”
“你这地里的自然都想要了，”洪管家看着一片瓜地开口。
“运送的远吗？走什么路？后期怎么拉瓜？有没有指定的镖局？”菊香一连串问了好几个问题。
洪管家回头看看那个公子。
“差不多十七八天，以水路为主，后面的瓜我会指定镖局过来拉走，这你们就不用操心了。”
“大哥，把所有的草绳子都放水里泡一会，近期几天的要不要给你摘几个熟透的瓜？”
“带二三十个吧！我们路上要用，”年轻公子开口了。
“俊山跟爹去挑熟瓜送过来，二哥一会要包装了。”
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