他们的银子这回可真是用的差不多了，说句难听的，要是再出事，那一切又得从头开始。
杨庆远又思虑上了，“马上天就冷了，粮食、棉衣棉被都要备上。张老财留下不少这破旧的被褥，让你娘带人能改的改，能洗的洗，尽快备好。城里摊子上留好人手，其余人都到村子里来住，这乱轰轰的，小姑娘们一天天的大了，再这么混着住不好！”
姜延凯一一的答应着。“爹，那你和我娘啥意思？”
他爹可不是爱在农村住的，何况他们一家三口这一冬怕是会住在城里，爹娘可能不会和他们分开。
没想到杨庆远想也不想：“我和你娘都在村里住。”
杨庆远想得明白：“有我在，可以镇唬住大郎二郎，大江大山那两个孩子现在挺信服你的，你可以带在身边调教调教，不指着他们成长，只要能撑起家，我和你娘才能省心。至于几个小的，都跟着我们，冬天农村没事，我好好的管管他们。”
“还有其他几户，原就是农户，摊子上若用人就当雇佣，不用的也都安排这边，每日砍柴往城里送柴，”杨庆远说到这，拍了自己脑袋一下：“看我这记性，这几年动脑少了，有些事情就想不到了。之前路上没条件，现在可不一样了。正好咱们自己制木炭，既能自用又能卖，也是一项收入。慢慢的还可以建砖窑，建油坊等等。”
姜延凯眼睛一亮，他暂时还真没想那么多，“对啊，爹，我可听说，当初咱们公社的油坊砖窑可都是你组织人建的。”
杨庆远摇头：“这些是远水解不了近渴。眼前还是要多挣钱买粮。昨天的摊子收益不错，不过这几天不是大集怕是挣不了这么多钱，以前丹玉常做些点心，我和你娘以前炸麻花炸撒子，还可以炸姜米条，不如平日里再出几个点心小摊子，再有人手可以推着走街串巷，总之是能做什么做什么。”
这样只需要添一锅油，其余食材家里都有。
顺着他的思路，姜眨凯想到徐立明要做的炸串，不知道家里那边今天收益如何？
他早上出来的早，有地一事徐家还不知道，丹玉会不会过去告诉一声，免得他们再多想。
徐立明今天没出摊。
半夜兴奋了的他躺着一时没睡着，琢磨起来，炸串好吃是好吃，可这签子不好解决。以前签子大多是用铁和竹子的，现在这两种在郸城都买不到。
用木头的也可以，自己削吗？这可是消耗品，不划算。
徐嫂累了睡得正香，被他翻来覆去的吵醒了，“怎么还不睡？担心明天的生意？”
要不说，了解老徐的永远是他媳妇。徐嫂都没问“搬出来兴奋睡不着”之类的话。
徐立明就把困惑跟媳妇说了，哪知道他琢磨半宿的东西，被他媳妇翻了个身轻飘飘一句话就解决了，“和麻辣烫一样，按碗卖！素的多少钱贵的多少钱，荤素搭配又是一个价不就行了？真是的，不是都年轻了吗？怎么还有点事就睡不着？”
徐立明这才知道自己着相了。
第二天娘几个分头行动，准备油，去买调味料，让他们犯愁的是没有孜然，要知道烧烤没有孜然，那味道可就大打折扣了。
杨丹玉去了集市没有看到他们，一路找到家里，听说后指着徐嫂：“那视频上天天用油浇那小米辣，放上些乱七八糟的调料不一样好吃？没有孜然咱们就不吃烧烤了？咱家里那家家到了夏天必烤的大串，以前都是沾的俄罗斯辣酱，也不放孜然我吃着一样好吃。”
徐嫂一拍大腿：“可不咋的，我还说你徐哥脑子僵化了，我不也一样！”
什么正宗不正宗，只要好吃就行！
“等我腌好炸出来，你们几个尝尝行不行，要是行我再出摊，要不行，就再改良再试验。我就不信了！”徐嫂又是一拍大腿，满腹的雄心壮志，紧接着往外瞅了一眼：“志扬也不知道干啥去了，这出去好几个时辰了也没回来。不会是出啥事了吧？”
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