经过半年的摸索，服装店开始盈利，从第四个月开始，每个月都有两三千块钱的盈利，如果碰上换季，老款打折，新款刺激消费的活动，收入能超过五千。
她一赚钱，就想带动一下家里，首先找的自然是自己的妹妹叶雨，经过漫长的沟通，叶雨也提前办理了退休，她比叶欢小四岁，如今才49岁，年轻着呢！
叶欢在王府井给她租了一间位置不错的小吃店，领着她学习了大半个月，主要以米线麻辣烫烩面热干面凉皮米皮为主，她主要负责调料，之后让季虎子介绍了两位战友的儿子过来当服务员帮忙，于是【叶记小吃】就这么在【欢·颜】不远开始营业了，两家店前后相隔不足二百米。
小吃店的所有菜单，可都是叶欢精心搭配出来的，因为小吃是她做的，所以叶雨坚持给了她五成的利润，可叶欢却没有要五成，只要了三成，余下的两成让叶雨拿出来平摊水电房租工人工资这些必要的开支，让叶雨至少赚五成，毕竟，她不参与日常管理，卖小吃利润薄，赚的都是辛苦钱，能拿三成，已经让叶雨吃亏了。
小吃店有五六十平方，是叶欢观察许久才签过来的，人家不给租十年，所以只签了五年的合同。
五年就五年吧，她相信有这五年的时间，他们两家只要好好干，一定会有一个质的飞跃。
等1983年年底回老家过年，三嫂正好55岁，退休了，听了姊妹俩的生意经，她也很心动。
尤其叶家泽也已经退休，孩子们都去上学工作，还没结婚，他们俩正闲来无事，也想跟着叶欢做生意。
叶欢一听，也很高兴：“那行啊，把咱爸咱妈也接过去，反正我那四合院大，咱们一家过去也够住，平时还能帮你们摘个菜什么的，要不咱们都进京，他们老两口也没人照顾不是，人先过去，铺子慢慢找，不行咱就先做豆腐，其实三哥三嫂走街串巷卖卖豆腐脑也挺好的。”
这个时候没有城管，如果三哥骑个三轮车，走街串巷卖豆腐，夹带豆腐脑，生意也不会差了。
说到这儿，生怕他们两口子有什么意见，又接着说。
“这是暂时的，等我帮你们找到铺子，咱们再去想卖什么，成吗？”
三哥三嫂哪能看不出妹妹在担心什么，其实就算让他们光卖豆腐和豆腐脑，也是可行的，毕竟这是他们家当初做的第一份生意，看爹娘满脸的笑意，似乎也很满意哩！
“欢欢不用着急，我和你三哥还能干的动，再说现在都有电了，可以买个电动的磨盘，就是只卖豆腐，其实也能卖出很多个花样，你们是卖小吃的，不也需要豆腐吗？如果周围的店需要，我们不也可以达成合作？所以有没有店都是可以的，城里人都喝豆浆，光是豆干豆腐豆皮豆筋咱就能做出十来种花样，卖豆腐除了辛苦点，但上出来的成品不孬，”
三嫂如此通情达理，让叶欢很受感动，再想想自己住的南锣鼓巷的位置，也是顶顶的好，当下就应下了。
于是大年初五，他们就开始收拾东西，季虎子还特意找来一辆车，带着行李开车进京。
叶家二房，自然一下就空了。
叶欢买的四合院，加上倒座房，后罩房，加起来有五六百平方，一批出国潮，也就在高考恢复之后，产生了。
所以这套房子，她用了六万块钱拿下，很多人都说她傻，只有她自己知道到底傻不傻。
她现在是没钱，等她赚了钱，铁定买更多的房子，到了她这个年纪，也折腾不起来太大的风浪了。
孩子们又都有自己正规的工作，将来跟着她做生意的，几乎找不到，除非有媳妇能陪着她折腾，要不然，她就只能走买不动产这一条路。
十几间房子，叶雨在父母兄嫂来了之后，全都搬到了倒座房里，这以前都是下人住的房子，在他们看来，正房那边得留着叶欢家将来住，他们住倒座房就行了，什么下人不下人的，这都什么年代了，早就不兴这个。
叶欢说不动他们，却也不想让他们住的不舒服，于是找人来将倒座房的四间屋子都进行了装修，反正对她来说，这房子早晚要拾掇，以前是不住人，现在既然都搬进来了，干脆把里里外外都折腾一遍。
后罩房以前是车马停靠的地方，经过她的改造，变成了日后的豆腐坊。
当然，买做豆腐那一套家伙事儿是三哥三嫂他们掏的钱，包括三轮车，各种大件，电路改造，全部下来，一共用了两千块钱，但是经过这么一改造，后罩房也越来越像样了。
做豆腐的豆渣他们都没卖掉，而是将后罩房腾出来一间房，专门饲养鸡鸭，如此一来，他们家蛋白质就有着落了，说不定还能赚上一笔。
当然，为了保证家里家外的干净，叶欢将后罩房都改造成了地板砖，可以随时能用水管冲刷。
冲刷下来的粪水，都流到倒座房这边建的抽水马桶卫生间下面的排水池里，每隔一段时间，都会有人专门来收集粪水，为了让人家跑的勤快点，她家每次给一块钱的劳务费，其他家的基本都不要钱，因为他们需要这些人工肥料给郊区的地施肥，也算是各取所需了。
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