陈文蕙问：“那我们酒楼卖的玉冰烧是多少钱啊？用什么盛酒啊？”陈材回答道：“我们酒楼卖的酒就是每日用大酒坛子盛了由酒坊运去，那个客人要就用角子量了酒用酒壶盛着送去客人桌上啊。一斤酒要二两银子呢。”
陈文蕙一算，真是暴利啊，这等于是没有包装啊。那些酒坛，酒壶都是循环利用的，一斤酒要用粮食三斤，就是七十多文钱，再加上人工等费用，其实一斤酒也就是一百文钱左右的本钱，却要卖二两银子，真是抢钱啊，不亚于前世的某些名酒啊。这个时代一文钱的购买力大概相当于前世的两毛钱，一两银子是一千文，就相当于二百元钱。这样算下来，一斤酒就相当于是四百元钱，这个还是没有包装的啊，确实不是一般百姓消费起的。
原来这几个月来酒楼光酒水一项就有一两万两银子的进账啊，这个钱确实是够建造酒坊了。其实酒坊就几项支出，一个是买地，一个是建造车间，一个是挖存酒的地窖。车间还分为造酒的，窖酒的，因为新酒出来后都要在专用的窖池里窖上一段时间才能醇厚，浓香。
当然看自己家里这个情况，还多几个超级大的粮仓。买地的钱可能是占最主要的。因为这个地可不是乡下的农田，这个是安城边上的一大块地，地价比农田贵多了，旁边还有一座山也给买了下来，因为那个山里有一个天然的大山洞，用来存酒最好了。
陈文蕙又问陈材：“那一般百姓喝的浊酒多少钱一斤啊？”陈材笑了：“姑娘这个问题不好回答了，因为酒有新酒，陈酒，还有品质都不一样，价格都不一样，最差的二十文，好点的要七十文，都不等的。”
陈文蕙点点头。这到是，前世那些酒，低档次的从六块钱一斤到六十元一斤不等的。陈文蕙又问：“那如果我们的浊酒往外卖大概能卖多少钱？”
陈材一听，想了一下：“我们的浊酒没有卖过，但是我们每个月都给酒坊工人发放一些浊酒作为工钱以外的福利。这个福利是不等的。干活好的，我们就发三十斤，干活差的发十斤。有些工人舍不得喝，就拿去卖了，听说一斤能卖六十文呢。只是卖出的很少，毕竟我们的工人不多，卖酒的更少，物以稀为贵，自然贵些。现在许多酒贩都缠着我们的工人呢，想要向他们收购酒，都说我们的浊酒品质很好，清澈透亮，酒香很浓，就是不烈，要不都可以冲做烈酒卖呢。”
白氏听了眼睛一亮，立即说：“那我们从来没有卖过浊酒，不是等于守着金山找银子吗？”
陈远恒和陈材被白氏一语提醒，都眼睛发亮。陈文蕙心想，你们总算是想到了，看来还是母亲的经商头脑最好啊。
陈文蕙又说：“我觉得可以给这个浊酒也取个名字，这样可以区别一般的浊酒，还有浊酒的酒坛可以价格便宜些，用一般的就行，但是要在酒坛上打上我们的印记，还有我们的玉冰烧要价格高些，用上上等的瓷瓶盛放，也打上印记，瓶子要设计的好看。这个就叫做品牌。”
白氏最先明白过来：“我懂了，就像我们的美衣一样是吗？”这下子陈材和陈远恒也明白了。
陈远恒就说：“那这种酒就叫玉泉酒可好？”陈文蕙最先拍手说：“这个名字好，既能突出我们酒是透明的，又和上等酒玉冰烧联系起来。”
白氏和陈材也点头赞同。陈远恒很高兴：“就这么定了，陈材你先带带青剑，你们一起去找个烧陶土坛子的，大批量定制，设计好花样，刻上玉泉酒的名字，再去找瓷窑，设计好花样，刻上玉冰烧的名字，然后就想办法把酒销出去。这样我们的银钱就能周转开来了。”陈材忙答应着下去了。
陈远恒笑着对陈文蕙说：“蕙儿你的脑子是好使啊，说吧，要父亲奖励你什么？”陈文蕙看到能帮父母亲解决问题，已经很开心了，甜甜一笑说：“孩儿什么都有，衣服都是新做的，还有好几套都没穿呢，我现在还没有带首饰，母亲却给我买了一大堆首饰，我还有什么要的呢？”
陈远恒听了说：“也是啊，小姑娘家缺什么呢？”这时陈文蕙却想到了一点，说道：“我别的都不缺，就是想要学骑马射箭。”这一下陈远恒和白氏吃了一惊。陈远恒还没有说话呢，白氏已经说：“那可是不行，你这么小，不能骑马，太危险了。”
陈远恒说：“确实啊，蕙儿你太小了，为父骑马的时候也是在十二岁以后啊，你的两个哥哥都还没有学呢。”陈文蕙一听，也是，现在自己太小了。想了想说：“那父亲答应我十二岁也让我学。”
这下陈远恒笑了：“你一个女孩子家，学这些干嘛啊？”白氏板着脸说：“不行，你可是大家子的姑娘，怎么能学那些武夫才学的东西呢。你的两个哥哥都只是准备让他们十二岁后学骑马，却没有打算学射箭啊。”
陈文蕙想起这个时代是个重文轻武的时代，文官的地位比武官要高。世家贵族出身的男人出仕都一般是做文官，做武官的很少。自己的父亲就是文官，两个哥哥也只是学一些防身之术锻炼一下身体，日常中主要都是学习儒家典籍为主。
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