第1496章 爽快
当初定价的时候，齐溪就已经和贺繁还有林果达成了一致。
很显然，自家的食材无论是从品质，味道还有口感上，已经远远超过了市面上的同类产品。
定高价无可厚非，
而且，这也是将自家的溪水之畔和其他火锅品牌区分开来的一个手段！
当溪水之畔的价格，和其他火锅店的消费，完全不是一个档次的时候，那这溪水之畔的品牌档次，自然而然的就比其他火锅店要高上一层！
贺繁大学可是学的工商管理，这是一种十分激进冒险的营销策略，
靠的就是在同类品牌当中将自身给区分开来。
很简单的道理，一只羊身处在羊群之中，想让人注意到，就必须花上大力气来引起注意，
但是当你直接从羊群脱离出来，单独成群的时候，别人很轻易就能一眼注意到你！
比喻虽然不恰当，但道理就是那么个道理，自家这火锅品牌那可是注定要走高端路线了！
像火爆全国的河底捞，除了靠优质的服务之外，还有就是高端的定位，平均消费比一般的火锅品牌要高出不少。
寻常人群遇上什么特殊的日子，想要吃点好的，又不愿意去那些平价的火锅品牌嫌掉价的话，那这河底捞，就成了首选。
而贺繁给溪水之畔定下的，就是要走这条路线，甚至要比河底捞更加高端，争取将来将河底捞都给踩在脚下。
只不过，溪水之畔依靠的不是服务，而是简单粗暴的食材品质味道，对其他火锅品牌的碾压！
外间的那些服务生也全都是经过培训的，见到这种场景也并没有慌乱，而是细条慢理的解释了起来：
“我们店的食材全都是采用最好品质的原材料制作的，绝对保证口感，味道，还有新鲜程度的，所以价格才会这么高！”
很显然，这套话术并没有什么太大的效果，
你吹得再厉害这些进来吃火锅的食客，面对这比渝城一般火锅店普遍要高出一倍的价格，依旧是无法接受。
“啷个贵，把老子当猪宰，老子不吃咯还不成唛？”
不少食客起身就打算离去，不过接下来的那些服务生的话，很快就将这些食客给安抚住了！
“今天是本店第一天开业，所以进门的每一桌客户，都会享受到五折的折扣，全场五折不限任何菜品！”
这也是齐溪和贺繁做出的决定，这价格一开始往高了定没毛病，受众群体有抵触也是在他们的意料之中，如何留下这第一批的客人就成了重中之重了！
五折优惠，显然比任何华丽的说词都要管用许多。
果不其然，那些食客们在听到这话之后，立马就开始动摇了起来，
要说一开始，觉得这些刚开业的火锅店价格贵得离谱想走，但现在仔细一合计，五折优惠这最后吃下来消费，也不过就比外头其他的火锅店贵一些。
当价格不再成为最大的问题之后，那先前那些服务员所说的高品质食材，就开始散发起神秘的意味来，这些食客们都是犹豫了起来。
“老子们倒是要瞧瞧，你们这家店卖得啷个贵的食材到底有多好恰！”
“就是，来都来咯，味道还是要尝一下！”
“要是不好吃，还敢卖这么贵的价钱，我可就要骂街了！”
很快，这些食客就是各自点单，
而溪水之畔的后厨也是开动了起来，各种新鲜制作的食材如流水一般的被输送了出去。
那制作虾滑和鱼丸的工作间，更是忙碌得不行，这两样食材作为溪水之畔的招牌食材，自然是被点得最多。
诸多从贺繁渔场里头捕捞上来的青虾，鲅鱼，黄鲷鱼在那些厨师的手里头被快速处理，然后被打成虾滑，还有鱼丸，所有人都忙碌不停，为的就是一个最新鲜的口感。
一锅锅配伍好的锅底，就被端上了那些食客的餐桌上，在川渝地区，火锅是没有鸳鸯锅一说的，只有辣味程度的选择。
而用魔力辣椒和超级花椒配伍好的锅底一端上去，就吸引了那些食客的嗅觉，
这些渝城的老食客，哪一个不是从出生就开始吃火锅，一锅火锅锅底好不好，用鼻子一闻就能够闻得出来。
而这些渝城食客，在闻见溪水之畔的这锅底之后，立马面上就露出了惊喜的神色。
“啷个这锅底还没开始煮，这辣味跟麻味就啷个足啊！”
“龟龟，这锅底有点东西哦，这一闻就晓得是上好的辣椒跟花椒，就是不晓得是啥子品种哦，我吃了这么多年的花椒辣椒，愣是闻不出来哦！”
“好家伙，老子已经开始流口水了哦！”
“别个不说，这锅底确实不错，不过值不值这个价钱，还要尝了才晓得！”
而很快，这些以吃辣著称的渝城食客们，就体验到了这魔力辣椒和超级花椒配伍的锅底所带来的的威力！
在川渝地区，微辣不叫辣，直接就不配拥有姓名，在不少的餐馆里头甚至都没有这个选项，足可见川渝地区人民吃辣的厉害程度了。
但是眼下，在溪水之畔的就餐区域里头却是不断的响起嗦嘴的声响：
“妈耶，嘞个锅底啷个这么辣哦，辣到老子脑壳里头切咯，不过一个字，爽！”
“龟龟，这个才叫火锅嘛，吃到老子嘴巴冒火了，但是又不影响老子继续，真是带魔性的！”
“爽快，爽快，嘞个锅底卖这个价钱还真是有东西!”
瞧见这一幕，贺繁还有林果三兄弟也是在一旁偷笑不已，魔力辣椒和超级花椒的威力他们是最早领略的，现在看来这些能吃辣的川渝人民也有点遭不住啊！
而且魔力辣椒最魔性的地方就在于，辣的你停不下来，越吃越想吃，那种灵魂的高潮感实在是太刺激了！
而随着刚刚制作好的招牌虾滑和鱼丸被送上去之后，整个就餐区的气氛一下子就被推到了最高潮。
这些食客们在吃完虾滑还有鱼丸的味道之后，一个个的全都是有些呆住了，这···味道根本就不是他们之前吃到过的虾滑和鱼丸能够比拟的！
“啥子哦，这虾滑还有鱼丸味道啷个这么好哦，老子一辈子都没吃到过！”
“他龟儿子的这味道也太顶咯！”
“怪不得人家敢买这个价钱哦，值！”
“还有这些涮菜，味道也顶啊，比老子自己屋头种的都要好吃！”
不过，这些食客没来得及发表更多的评价，就是继续开始享用起了这顿火锅来。
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