第284章 水库放水！
不过眼下，贺繁也懒得想这么多，先回家，把肚子填饱再说。
这满满一桶的收获，可不打算浪费了。
当下就上了岸，随手在附近稻田的田坝上抽了几根别人家草杆垛上的干枯稻杆，从这一桶十几只河豚里挑了三条个头大的出来，用稻杆绑了，和那草鱼鲫鱼一起，提溜着回了家。
至于那些鸭子，贺繁临走前吩咐贺安这些小子，等玩够了，赶回山上去。
回到家里，河豚交给老爹处理。
这玩意可是有剧毒的，搞不好会吃出人命，这种新闻可出过不少，不过贺卫海那是老手，处理起来那是得心应手。
这三条河豚，每一条都在三四斤左右，这个头，对于河豚来说，已经算较大的了。
贺卫海拿着家里的铁菜刀，直接手起刀落，把河豚肚腹上的鳍，背上的鳍，尾巴全都斩掉了。
这些部位都有剧毒，不能吃的。
出掉这些部位，老爹又细细的将河豚的眼睛，牙齿全给割掉，然后将鱼肚下面用菜刀划开。
鱼皮剥离开来，去掉里面的内脏。
河豚大部分的毒素，都在这些内脏上。
还要把鱼肚里的黑膜给去掉，这就是个细致活了。
最后，用井水仔仔细细清洗几遍，才算彻底干净了。
至于做法，就是寻常红烧就行了！
因为这种烹饪方式需要的时间更多，这种有毒的玩意，还是高温烹煮多些时间才放心。
最后出锅的时候，随手撒点葱花……
红烧河豚这道菜就完成了！
那味道别说了，入口即化，鲜美无比，贺繁都不得不承认，这种最天然的美味，比用灵水喂养出来的鸡鸭，都不遑多让！
三条河豚，有一大半都进了贺繁的肚皮。
“下午村里水库要放水，你二大爷年纪大了，你过去帮忙看着点！”
正在大快朵颐的贺繁闻言，也是有些愣住了。
支支吾吾的嘴里还含着一块河豚肉，就马上答应道：
“好嘞！”
这村里的水库，除了为说不准的大旱时节储备水源外，里面可还养着不少的鱼呢。
不过这鱼也不是给村民们吃的，而是方便那些城里来的人来垂钓。
出租钓位，村里也能增加一点收入。
以往每逢节假时节，清河村这山清水秀的地方，总能吸引了不少钓鱼客前来。
当然了，现在村子里养殖场红红火火的，工厂也办起来了，自然已经不太在意这个创收渠道了。
不过，这水库每年开春雨水满陂，都要例行放一次水。
一来是为了把这储存了一年的水给放掉更换新水，毕竟谁也不想真到了大旱时节，自家喝的都是陈年的水不是？
虽说水库有排水口和进水口，水源也是活的，能保持一定新鲜度，但这水库里可养着不少的鱼呢，里面水生植物，比如青苔，荇菜，藻类也十分茂盛，一年下来，不知道积攒了多少脏东西在里面。
放水也能够好好的清理一番。
尤其放了水以后，水库里养着的鱼也能抓一下，这些鱼个个身肥体壮的，到时候给捞上来，每家每户分一点也能改善伙食。
在之前清河村日子还清苦的时候，这水库放水的日子，可是为数不多能跟过年一样热闹的日子。
今年也不例外，水库的水得放上一放。
贺繁那二大爷，老村长，作为村里的话事人，自然要去监督看着的。
听了老爹的话，贺繁也打算下午过去，看看能不能帮帮忙，顺手再搞几条好货回来。
虽然在河里已经捞了河豚和草鱼鲫鱼回来，个头也不错，但和村里水库里的那些老鱼相比，肯定是不够看的。
贺繁胡乱把碗里的饭给扒完后，就带着大黄这狗东西出门，往村里水库的方向慢慢悠悠的走去。
此时，清河村水库周边的坝上，已站满了清河村村民。
男女老少都有，熙熙攘攘的，挤在那大坝上，都眼巴巴等着这水库放水呢。
老村长杵着拐杖，被人搀扶着走到大坝上，看看时间差不多了，就把手一挥，颇有仪式感的喊道：
“开闸，放水！”
一下子，清河村村民们都鼓噪起来。
站在大坝闸门前面的几个村里汉子，立刻就开动起来。
清河村这水库说是有坝拦着，但其实就是个大型凹陷的土坑，和那些钢筋混凝土造就的大坝肯定比不了。
而所谓的闸门，其实就是用数十袋沙包砌垒，给堵起来的一个缺口而已。
只要把堆在上面的沙包挪开，水库里的水自然就会奔流出来。
不过，这些沙包在水库边上吸饱了水，重量那可不是盖的，两个村里干惯了农活的精壮汉子，都得联手才能挪得动一袋沙包。
随着一个个沙包被移走，水库里的水开始慢慢往外流淌了。
沙包移走的越多，水流速度就越大。
“放水咯！”
大坝上的村民们都兴奋的喊了起来，众人视线都盯着湖水流淌出来的缺口。
不过，这水库刚开始放水，只是面上一层的水，基本上没有什么东西，一直放了好一会儿，终于在众人的注视下，那缺口处蹦出来一个银白色的物体来。
顿时，就引起了一阵欢呼。
那银白色的物体，正是一条体型肥硕的大花鲢！
有经验的村民一眼就看出，这条花鲢怎么也得上十斤了！
陈年老鱼了，不知道躲过了多少年的开闸放水，这次终于遇到了生命中的大劫。
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